На Камчатке пройдет гастрономический фестиваль «ПапоротнИКРАБ»

21/06/2021 00:00

Всероссийский гастрономический фестиваль «ПапоротнИКРАБ» пройдет с 21 по 27 июня при поддержке правительства Камчатского края. Основная цель фестиваля – привлечение внимания к региону, расширение границ высокого сезона, увеличение туристского потока, в первую очередь, за счет роста объемов въездного туризма. Кроме того, фестиваль несёт социальную ответственность, основными его задачами в этом направлении является формирование экологичного отношения к природе и культуре рационального потребления, а также возрождение и культивирование традиционных камчатских рецептов.

Программа состоит из множества зрелищных событий:

— Гастрономический фестиваль ПапоротнИКРАб, в том числе мастер-классы и шоу по приготовлению блюд из папоротника, икры и крабов от лучших ресторанов Камчатки;

— Деловая программа с приглашением первых лиц Ростуризма;

— Экосубботник;

— Уникальное шоу коренных народов.

В эти дни каждый ресторан, каждая гостиница становятся участниками фестиваля. В каждом аккредитованном ресторане/кафе подаются уникальные блюда, разработанные специально к фестивалю, за которые можно проголосовать. Участниками фестиваля становятся также и культурные площадки города, где пройдут лекции, выставки, экспозиции, фьюжн-концерт классической и камчатской народной музыки.

Сайт мероприятия: https://paporotnikrab.ru/